„Du musst“, „Du solltest“, „Mach‘ doch mal…!“: Wer kennt sie nicht, die klugen Tipps und Ratschläge zu einer besseren Lebensweise, die täglich von allen Seiten auf uns einprasseln.

Wer allerdings bei Birgit Blumenschein nachfragt, kommt nicht einfach nur mit Tipps nach Hause. Die Diätassistentin und Dipl. Medizinpädagogin versteht es, Zusammenhänge so zu erklären, dass daraus Verständnis und Einsichten entstehen. Und ist Einsicht nicht der allererste Weg zur Besserung? In diesem Sinne und mit gewohnt bester Laune gingen Birgit Blumenschein und ihre Kollegin Kerstin Lemper deshalb am Tag des Herzens mit den Gästen in ganz individuelle Gespräche: Ganz nach dem Motto: Jeder Patient hat eigene Vorbedingungen, Bedürfnisse und Ziele. Als Hilfe für künftige Einkaufslisten hatten sie zudem liebevoll zusammengestellte Handzettel mit vorbeugenden und unterstützenden herzgesunden Nahrungsmitteln zusammengestellt.